特栽米三和こしひかり【玄米】

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特栽米三和こしひかり【玄米】

透き通るような白さとツヤ
口に入れて噛みしめると
ふっくら柔らかめの食感と
旨みを強く感じるお米です

玄米食でも食べやすいですが、玄米の皮が薄く、濃い味の玄米が好きな方には物足りないかもしれません。
分づきにしても、胚芽の部分が取れやすいので、胚芽の栄養を期待している方には不向きです。
やはり白米で食べるのがオススメです。

	米どころ新潟の南部、上越市。上杉謙信の居城であった春日山城から東へ車で３０分ほど行くと三和区があります。妙高山をのぞみ、山間部と平野部の中間のような地域にあり、コシヒカリの生育に良い条件がそろっています。
	この米は、地元の有志で作る生産者グループ『三和減減の会』のメンバーのものです。農薬や化学肥料に極力頼らずに、おいしい米作りをしようと立ち上がった、米作りのプロ中のプロです。
	毎年９月に静岡からも産地体験ツアーを実施。農家に泊まって稲刈りや農作業を体験していただけます。（現在は休止中）まじめであたたかな生産者との３０年以上にわたる交流により、「静岡のみなさんへ」と心をこめて育てられた米です。
	基盤整備が進み、水の確保や田んぼの区画も大きく、安定して良いお米がとれます。ため池があちこちに整備されており、細かな地域ごとに渇水の対策が採られています

農林水産省ガイドラインによる表示特別栽培米上越三和コシヒカリ栽培基準平成２９年産節減対象農薬:上越地域比７割減化学肥料（窒素成分）:上越地域比５割減
栽培責任者	三和減減の会　会長　武田儀一
連絡先住所	新潟県上越市三和区大１１３２０２５－５３２－４０００
確認責任者	佐藤　勇紀
連絡先住所	新潟県上越市三和区稲田４－５－１５０２５－５２３－５０７５

節減対象農薬の使用状況
使用資材名	用途	回数
ＴＰＮ	殺菌	１回
クロラントラニリプロール	殺虫	１回
イブフェンカルバゾン	除草	１回
ブロモブチド	除草	１回
ベンスルフロンメチル	除草	１回
ジノテフラン	殺虫	１回

生産者ごとの詳しい使用状況は新潟県のＨＰよりご覧ください。
県認証番号　L１７０５３

新潟・三和にまつわる店主のブログ

ご注意

●こちらの商品は玄米で計量し、販売します
●精米希望の方は精米歩合をお選びください。精米は無料です。
（玄米は精白米しますと約１割がヌカになります）
●１㎏単位でご希望のキロ数を購入してください。
●２袋以上に小分けする場合は、発注のとき備考欄にその旨ご記入ください。
（小分けする数が多いと有料となる場合がございます）
●詳しくはお米のご注文から発送までをご覧いただくか、当店まで電話でお問い合わせください。

型番

11010

販売価格

610円(税込)

購入数

精米歩合

・オプションの価格詳細はコチラ

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