遠州森町堀内さんのコシヒカリ【玄米】

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遠州森町堀内さんのコシヒカリ【玄米】

しっとりなめらかな食感が特徴。

土作りにこだわった、堀内さんの米です。厚みのある豊かな香りと旨みがあります。
令和３年産は、８月の長雨の影響で、少し収穫時期が遅くなりましたが、安定した食味は例年どおり仕上がっています。しっとりとしてなめらかな食感で、強い印象でなく、バランスの良さが特徴と言えます。

遠州森町は、中心を流れる太田川沿いに、三方を山に囲まれた山あいにあります。

堀内さんです。気さくな感じの方です。

株と株の間をやや広げて植えることで、風通しを良くして病気を防ぎ、葉元まで十分に日光が当たります。

魚粉などが原料の「むかし肥料」。これを使うことで、土が本来持つ力を引き出せるんだと堀内さん。

農薬の使用成分・回数および化学肥料の使用量を、その地域の基準より半分以下に減らして栽培された農産物のことです。地域の標準的な栽培方法の事を慣行栽培（かんこうさいばい）と言います。
詳しい内容は、こちらのページにて銘柄をお探しください。

ご注意

●こちらの商品は玄米で計量し、販売します
●精米希望の方は精米歩合をお選びください。精米は無料です。
（玄米は精白米しますと約１割がヌカになります）
●１㎏単位でご希望のキロ数を購入してください。
●２袋以上に小分けする場合は、発注のとき備考欄にその旨ご記入ください。
（小分けする数が多いと有料となる場合がございます）
●詳しくはお米のご注文から発送までをご覧いただくか、当店まで電話でお問い合わせください。

型番

11110

販売価格

530円(税込)

購入数

精米歩合

・オプションの価格詳細はコチラ

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